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Cuvee Blanc 2023 Land:Deutschland, Baden elegant und samtig mit feiner
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Cuvee Blanc 2023 Land:Deutschland, Baden elegant und samtig mit feiner

Cuvee Blanc 2023 Land:Deutschland, Baden elegant und samtig mit feiner

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Description

elegant und samtig mit feiner Würze

Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks

Food Pairing (Speiseempfehlung): Pasta mit grünen Spargel

Der Hallgarten Riesling

Blüten und saftige Frucht geben diesem trockenen Riesling seine klare Handschrift

Cuvee Blanc 2023 Land:Deutschland, Baden elegant und samtig mit feinerHandlese, Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne). Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C.

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